SUNRISE SESSION
TALLER DE CREACIÓN DE UN HUERTO ECOLÓGICO FAMILIAR
CON YAGO GARCÍA-GARABAL
Quieres tener un Huerto Ecológico en tu jardín o un Macetohuerto en tu terraza o balcón? No hay mayor placer que cultivar algunos de tus alimentos y prepararlos frescos, recién recolectados, con la seguridad que en su proceso han sido mimados y han crecido lejos de químicos o pesticidas.
La llegada del huerto a Castelo Studio se produjo durante la gran crisis de 2020, y supuso todo un cambio de paradigma en nuestra relación con la tierra y con los alimentos que consumimos. El autocultivo es no solo un gran cambio hacia tu propio bienestar, si no para el de todo el planeta. Descubrirás la magia del ciclo natural de las plantas y la importancia de conservar la biodiversidad: lo que es bueno para tu huerto es muy bueno para el planeta.
Si te apetece iniciarte en el cultivo ecológico y llevarte a casa tus primeras plantas Yago García - Garabal es la persona que estás buscando. Con más de 14 años de experiencia, está especializado en horticultura ecológica y agroecología. Su formación viene de los conocimientos de los divulgadores Mariano Bueno y Gaspar Caballero, dos grandes referentes en este campo. Desarrolla talleres en diferentes colectivos públicos y privados, colegios, empresas, así como en diferentes ONG con las que ayuda a la inserción de personas desfavorecidas y se hace uso del horticultivo ecológico como terapia. Es divulgador de cultivo ecológico en programas de televisión como “Polo Rego” o “ Cos pés na Terra” de Televisión de Galicia. En su web documenta los avances de su propio huerto ecológico.
PROGRAMA
Trabajaremos en el nuevo huerto de Castelo Studio creado durante la cuarentena. Sobre el terreno os contaremos como fue crear el espacio del huerto desde cero y qué técnicas y materiales hemos utilizado.
Yago te contará todos los secretos para conseguir los mejores resultados en el mínimo espacio y con la mayor comodidad, para que visitar tu huerto sea un verdadero placer y tú y tus verduras seáis muy felices!
Presentación / Lo más importante el suelo y su cuidado / Diseño, situación y planificación / Tipos de bancales / Preparación de la tierra. Laboreo / Tipos de Plantas / Aromáticas y Flores / Asociación de Cultivos / Familias Botánicas / Rotación de Cultivos / Sistema de Riego / Abonado / Acolchados - Mulching / Biodiversidad / Animales beneficiosos / Calendario de Agricultura Biodinámica. La Luna / Calendario de STC (Siembras - Trasplantes - Cosechas / Preparación de un bancal - Limpieza, laboreo, abonado, acolchado / Montar estructura tomateras / La importancia de las técnicas del trasplante / Marcos de plantación / Técnicas de siembra. Tipos. Profundidad de siembra. Humedad Calor / Prevención contra las plagas y enfermedades / Cómo hacer tus propios fertilizantes, insecticidas y fungicidas.
PRÁCTICA
Aprenderás las nociones y técnicas básicas para comenzar tu huerto familiar ecológico en tu jardín, terraza o balcón, y en poco tiempo comenzarás a tener tus propios alimentos sanos y nutritivos en tu cocina. Estudiaremos los diferentes tipos de siembras, las técnicas de trasplante, y los tipos de sustratos que debemos utilizar. Sembraremos nuestras primeras semillas y repicaremos y trasplantaremos nuestra primeras plantas que nos llevaremos para casa.
Práctica 1: Preparación de un bancal - Limpieza, laboreo, abonado, acolchado.
Práctica 2: Montaje de estructura para las tomateras.
Práctica 3: Trasplantar al bancal tomateras, lechugas, cebollas, albahaca.
Práctica 4: Taller de Siembra y Trasplante : sembrar semillas de judías y trasplantar lechuga en recipientes bio, que te llevarás a casa.
DESTINATARIOS
El curso está dirigido a todo el público, sin ningún conocimiento previo ya que se trata de un taller de iniciación, personas interesadas en el cultivo ecológico y en producir sus propios alimentos en espacios pequeños.
MATERIAL INCLUÍDO
Todo el material está incluído. Te llevarás a casa tus primeras plantas y un manual completo con los principios básicos que necesitas para crear tu primer huerto.
PRECIO
60 € por persona
FECHAS Y HORARIO
Sábado 6 de Mayo de 2023 de 16 a 20 hs.
